バルミューダ トースター KTT02JPとK11Aの違いを比較｜新しい3つのモードとクラシックモードの温度で選ぶ

バルミューダのスチームトースター「BALMUDA The Toaster」が、2026年9月29日にフルリニューアルしました。新しいモデルの型番はKTT02JPで、ブラック、ホワイト、グレーの3色で展開されています。

バルミューダのニュースでは、今回のモデルは発売から11年目にして初のフルリニューアルと紹介されています。比べる相手は、2023年に発売されたK11Aです。本体の大きさやスチームの仕組みは受け継ぎつつ、運転モードが大きく変わりました。

この記事では、バルミューダ公式サイトのニュース、KTT02JPのスペックのページ、K11Aのサポートページと取扱説明書をもとに、2つのモデルの違いを整理します。実際に焼き比べたレビューではなく、公式情報にもとづく解説です。

KTT02JPとK11Aの違いを一覧で比較

まずは、バルミューダ公式サイトに載っている主な仕様を並べます。

項目	KTT02JP（2026年モデル）	K11A（2023年モデル）
発売	2026年9月29日	2023年
運転モード	トースト / チーズトースト / ベーカリー / サワードウ / スチームデリ / クラシック	トースト / チーズトースト / フランスパン / クロワッサン / クラシック
クラシックモードの温度	170℃、230℃	170℃、200℃、230℃
タイマー	1〜10・15分	1〜10・15分
スチーム	5ccボイラー	5ccボイラー
本体寸法	幅357 × 奥行き321 × 高さ209mm	幅357 × 奥行き321 × 高さ209mm
庫内寸法	幅275 × 奥行き224 × 高さ178mm	幅275 × 奥行き224 × 高さ178mm
重さ	約4.1kg	約4.1kg
定格消費電力	1300W	1300W
カラー	ブラック、ホワイト、グレー	ブラック、ホワイト、ショコラ、グレー
パッケージ内容	本体、5ccカップ、焼き網、ガイドブック	5ccカップ、取扱説明書（保証書付き）、ガイドブック

表のとおり、本体と庫内の大きさ、重さ、消費電力、タイマー、5ccのボイラーを使うスチームの仕組みは同じです。違いは、運転モードの中身、クラシックモードで選べる温度、カラー、付属品にまとまります。

大きさが同じなので、K11Aを置いている場所に、そのままKTT02JPを置くことができます。買い替えで置き場所を見直す必要はありません。

バルミューダのトースターは、5ccの水をボイラーに入れてスチームを出しながら焼くのが特徴です。公式サイトでは、トーストモードについて、スチームと温度制御の力で、表面はきつね色、中は水分と香りが十分に残ったまま熱々に焼きあがると説明されています。この5ccのボイラーを使う仕組みは、KTT02JPにもK11Aにも共通しています。公式サイトでは、KTT02JPについて、独自のスチームテクノロジーと細やかな温度制御で、パンや料理の味わいを引き出すと紹介されています。

つまり、今回のフルリニューアルは、スチームの仕組みを入れ替えたものではありません。同じ仕組みの上で、どんな食べものをおいしく焼くかという、モードの考え方を広げたモデルです。K11Aを使っている人が気になるのは、新しいモードを自分が使うかどうか、という点になります。

運転モードの違い｜新しい3つのモード

いちばん大きな違いは、運転モードです。バルミューダのニュースによると、KTT02JPには新たに「サワードウモード」と「スチームデリモード」が加わり、従来の2つのモードを統合した「ベーカリーモード」も搭載されました。

ベーカリーモード｜フランスパンとクロワッサンを1つに

K11Aには、フランスパンモードとクロワッサンモードがありました。KTT02JPでは、この2つがベーカリーモードにまとめられています。公式サイトでは、バゲットやクロワッサンから、ホットドッグなどの調理パンまで、ベーカリーで買ってきたさまざまなパンを、スチームの力で表面を焦がさずに焼きたてのような香りと食感に戻すモードと紹介されています。

K11Aでは、パンの種類に合わせてフランスパンとクロワッサンを選び分ける必要がありました。KTT02JPでは、買ってきたパンならベーカリーモード、と覚えておけばよいので、モード選びに迷いにくくなります。

サワードウモード｜焼き目がつきにくいパンに

サワードウモードは、水分量の多いカントリーブレッドや、密度の高いライ麦パンなど、糖分や乳脂肪分が少ない配合のパンをこんがり焼くためのモードです。公式サイトでは、焼き目がつきにくいライ麦パンや高加水パンなども、外はこんがり、中はモチッとトーストできるようになったと説明されています。

ハード系のパンや、ベーカリーの食事パンが好きな人には、K11Aにはなかった選択肢です。

スチームデリモード｜揚げものやデリの温め直しに

スチームデリモードは、天ぷらやフライドチキン、デリなどを、できたてのおいしさに温め直すためのモードです。公式サイトでは、衣はサクッと軽やかに、中はアツアツに仕上がり、スチームの力で余計な油分を低減すると紹介されています。

お惣菜の揚げものを電子レンジで温めると、衣がしんなりしがちです。夕食のおかずを買ってくることが多い家庭では、パン以外でも出番が増えるモードです。

トーストモードとチーズトーストモードは引き続き搭載

食パンを焼くトーストモードと、具材をのせたパンを焼くチーズトーストモードは、どちらのモデルにもあります。毎朝の食パンを焼くのが中心なら、モードの違いで困ることはないでしょう。

クラシックモードの温度と付属品の違い

クラシックモードは170℃と230℃の2段階に

スチームを使わずに一定の温度で焼くクラシックモードは、どちらにもあります。お餅やグラタン、冷凍食品など、ふつうのトースターと同じ使い方をするときのモードです。

違いは選べる温度で、K11Aは170℃、200℃、230℃の3段階、KTT02JPのスペックのページでは170℃と230℃の2段階です。K11Aで200℃をよく使っていた人は、KTT02JPでは170℃か230℃に置き換えて、焼き時間で調整することになります。

焼き網が付属し、取扱説明書はウェブで

KTT02JPのパッケージには、本体、5ccカップ、焼き網、ガイドブックが入っています。取扱説明書と保証書は、ウェブで確認する形に変わりました。K11Aのパッケージは、5ccカップ、取扱説明書（保証書付き）、ガイドブックです。

デザインとカラー

KTT02JPのデザインは、K11Aまでのモダンクラシックな形を受け継いでいます。公式サイトでは、最新モデルでは窓の外側に象徴的なダブルラインを加えたと紹介されています。

カラーは、KTT02JPがブラック、ホワイト、グレーの3色、K11Aがブラック、ホワイト、ショコラ、グレーの4色です。KTT02JPのグレーは、オンラインストアとバルミューダの直営店などで扱う限定カラーとされています。

暮らしの場面ごとの選び方

モードの違いを、実際に使う場面に当てはめてみます。どちらを選ぶか迷ったら、トースターを使う時間帯と、焼くものを思い浮かべてみてください。

平日の朝食で食パンを焼く場合

食パンのトーストやチーズトーストが中心なら、どちらのモデルでも同じモードで焼けます。K11Aの取扱説明書では、トーストモードの目安時間は2.5分から3.5分で、一定の温度で全体を温め続けたあと、最後の1分で表面をきつね色に焼くと説明されています。毎朝の食パンだけなら、モードの違いで差を感じる場面は少ないでしょう。

週末にベーカリーのパンを楽しむ場合

週末にベーカリーでいろいろなパンを買ってくる人は、KTT02JPのベーカリーモードとサワードウモードが便利です。クロワッサンや調理パンはベーカリーモード、カントリーブレッドやライ麦パンはサワードウモードと、パンの種類で選び分けられます。K11Aでも、フランスパンモードとクロワッサンモードで多くのパンに対応できますが、ハード系の食事パンを専用のモードで焼けるのはKTT02JPです。

夕食のおかずを温め直す場合

仕事帰りにお惣菜を買うことが多いなら、KTT02JPのスチームデリモードが活躍します。天ぷらやフライドチキンを電子レンジで温めると衣がしんなりしがちですが、スチームデリモードはサクッとした衣と、アツアツの中身を両立させるためのモードです。K11Aでは、クラシックモードで温度と時間を自分で調整して温めることになります。

グラタンやお餅など、トースター料理をする場合

グラタン、お餅、冷凍食品などは、どちらのモデルもスチームを使わないクラシックモードで調理します。K11Aは170℃、200℃、230℃から選べ、KTT02JPは170℃と230℃の2段階です。レシピに合わせて細かく温度を変えたい人は、K11Aの3段階のほうが合わせやすいと感じるかもしれません。

K11Aを選ぶときの注意点

K11Aを選ぶときにまず意識したいのは、すでに旧モデルになっていることです。バルミューダの新しいラインアップはKTT02JPと、サラマンダーモードを加えた上位モデルのBALMUDA The Toaster Pro（KTT03JP）に切り替わっています。

K11Aは2023年に発売されたモデルで、販売店では旧モデルとして在庫が売られています。色や在庫の状況は店ごとに変わるため、欲しいカラーが残っているかを販売ページで確かめてから選びましょう。

次に、使い方の違いです。K11Aでは、フランスパンとクロワッサンにそれぞれ専用のモードがあります。KTT02JPではこの2つがベーカリーモードにまとめられているため、買ってきたパンの種類ごとにモードを選び分けたい人は、K11Aのほうがなじみやすいかもしれません。

反対に、K11Aにはサワードウモードやスチームデリモードがありません。ハード系の食事パンや、お惣菜の揚げものを温め直す機会が多い家庭では、K11Aを選ぶと、あとから新しいモードが欲しくなる可能性があります。自分がふだん何を焼いているかを、1週間ほど振り返ってから決めると失敗しにくいでしょう。

カラーも確かめておきたいポイントです。K11Aにはブラック、ホワイト、グレーに加えてショコラがあり、KTT02JPはブラック、ホワイト、グレーの3色です。ショコラが欲しい人にとっては、K11Aが選択肢になります。

ひとつ前の世代との違いを知りたい人は、バルミューダ トースターK05AとK11Aの違いもあわせて読んでみてください。K11Aがどんなモデルかを、より詳しく知ることができます。

KTT02JPがおすすめな人

• カントリーブレッドやライ麦パンなど、ハード系の食事パンをよく食べる人
• お惣菜の揚げものやデリを、おいしく温め直したい人
• ベーカリーのパンを、モードを迷わずに温めたい人
• これから長く使うトースターを、新しいモデルで選びたい人

KTT02JPは、パンの楽しみ方を広げる新しいモードと、毎日の食事に使えるスチームデリモードを加えたモデルです。パン以外にもトースターを活躍させたい人ほど、K11Aとの違いを実感しやすいでしょう。

K11Aがおすすめな人

• 毎朝の食パンとチーズトーストが中心の人
• クラシックモードの200℃をよく使う人
• フランスパンとクロワッサンを専用モードで焼き分けたい人
• ショコラのカラーが好みの人

K11Aも、スチームとトーストモード、チーズトーストモード、フランスパンモード、クロワッサンモードを備えています。食パンを中心に使うなら、今でも十分においしく焼けるモデルです。旧モデルのため、欲しいカラーの在庫が残っているかが、選ぶときのポイントになります。

KTT02JPとK11Aのよくある質問

K11Aから買い替える価値はありますか？

食パンのトーストが中心なら、トーストモードはどちらにもあるため、急いで買い替える必要はありません。サワードウモードやスチームデリモードを使いたい人、K11Aが古くなってきた人なら、買い替えで違いを感じやすいでしょう。

タイマーの使い方は変わりましたか？

タイマーは、どちらも1分から10分までと15分で設定できます。K11Aの取扱説明書では、1分から5分までは30秒ごとに細かく選べるようになっています。トーストの焼き加減を少しずつ変えたいときに便利です。

5ccカップや水の入れ方は同じですか？

どちらも、5ccのボイラーに水を入れてスチームを出す仕組みで、5ccカップが付属しています。クラシックモードは、どちらも水を入れずに使います。

電子レンジや電気ケトルと同時に使えますか？

どちらも定格消費電力は1300Wです。K11Aの取扱説明書では、本製品は13アンペア（1300ワット）で、複数の電気製品を同時に使うとブレーカーが落ちる場合があると注意されています。朝に電子レンジや電気ケトルと一緒に使うなら、同じコンセントや回路に集中させないようにしましょう。

置き場所で気をつけることはありますか？

本体の大きさは、どちらも幅357mm、奥行き321mm、高さ209mmです。バルミューダのサポートページでは、周囲に空間をあけて平らな場所に置くこと、使っているときは本体が高温になるため、本体の上や扉の上に物を乗せないことが案内されています。棚に置く場合は、上の空間にも余裕を持たせておきましょう。

海外でも使えますか？

どちらも日本国内専用で、電源はAC100Vです。海外での使用は、保証や修理受付の対象外とされています。

ProモデルのKTT03JPとはどう違いますか？

KTT03JPは、KTT02JPの機能に加えて、強い上火で表面だけに焼き目をつけるサラマンダーモードを備えたモデルです。サラマンダーモードのタイマーは最大3分です。グラタンやトーストの表面に香ばしい焼き目をつけたい人は、KTT03JPも比べてみるとよいでしょう。

まとめ｜新しいモードを使うならKTT02JP、食パン中心ならK11Aも候補

KTT02JPは、K11Aと同じ大きさ、スチームの仕組み、消費電力を受け継ぎながら、サワードウモード、スチームデリモード、ベーカリーモードの3つを加えたモデルです。フランスパンモードとクロワッサンモードはベーカリーモードにまとめられ、クラシックモードの温度は170℃と230℃の2段階になりました。

ハード系のパンやお惣菜の温め直しにも使いたい人は、KTT02JPが選びやすいでしょう。毎朝の食パンが中心なら、フランスパンとクロワッサンの専用モードやショコラのカラーにひかれる場合に、在庫があればK11Aも候補になります。購入前には、販売ページでカラーと在庫を確かめてください。